Харчування
Меню
К концепції якості наших страв ми підійшли з особливою ретельністю та душею. Принципово вона націлена на здорове та збалансоване харчування для усіх вихованців.
- Розроблено смачне меню з урахуванням вікових особливостей вихованців. Ми пропонуємо 5-ти разове харчування (сніданок, фруктовий ланч, обід, підвечірок, легка вечеря).
- Ми ретельно обираємо своїх постачальників продуктів, та щодня слідкуємо за якістю продуктів, які отримуємо.
- М’ясні страви готуються з охолодженого м’яса індика, курки, та телятини.
- Рибні страви готуються виключно з філе морських риб.
- Власна пекарня комплексу щодня забезпечує садочок хлібобулочними (бездріжджовий хліб: кукурудзяний, пшеничний, гречаний, ячмінний, тощо) виробами, смачним та корисним печивом, тощо.
- Щорічно ми заморожуємо понад 1000 тони свіжих ягід та овочей, що дозволяє використовувати регіональні продукти протягом осінньо-зимового періоду.
- Вся їжа готується на фільтрованій воді.
- Готові розробити та забезпечити індивідуальне меню, згідно з особливими потребами конкретної дитини.
Кухарі
Наші кухарі спеціалізуються на дитячому на підлітковому харчуванні.
Оснащення
Кухня садочка обладнана сучасним професійним обладнанням. Основна їжа готується у пароконвекційній печі, що дозволяє готувати з максимальним збереженням вітамінів та мінералів у готових стравах.